12 najboljih dijetalnih namirnica: Jedite više ove hrane i imajte manju težinu

Fotografije: arhiva CONDÉ NAST, David Cook (4), DIGITALNI STUDIO CONDÉ NAST (2), Roger Cabello,

  • Slika može sadržavati bocu za piće i piće Alkohol Pop boca i staklo

    1/8

    Avokado i maslinovo ulje

    Prednost: Poput proteina, mast povećava sitost, taj ugodno ispunjen osjećaj koji nas signalizira da spustimo vilicu. Dakle, posluživanje dobre masti, poput one iz avokada ili maslinovog ulja, može vam pomoći da se osjećate sito.

    instagram šminka za oči izgleda

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Mast uzrokuje oslobađanje određenih hormona u crijevima koji vašem mozgu govore da ste jeli dovoljno ', kaže Christine L. Pelkman, docentica za prehranu na Državnom sveučilištu New York u Buffalu. Usporavanjem apsorpcije ugljikohidrata u krvi, mast također stabilizira šećer u krvi, a uz to i promjene raspoloženja koje mogu pridonijeti želji i prejedanju. Unosite 25 do 35 posto kalorija iz masti (za dijetu od 1800 kalorija, to je 50 do 70 grama dnevno), od kojih većina treba biti nezasićena-masline i maslinovo ulje, orasi, mahunarke i masna riba, poput kao losos. Dobar izbor uključuje žlicu maslinovog ulja (14 grama), četvrtinu šalice badema (18 grama) ili pola avokada (15 grama).

  • Slika može sadržavati Životinjski plodovi mora Hrana morskih plodova škampa, banana Jelo i obrok

    2/8

    Piletina, grah i riba

    Prednost: Žene koje su jele 120 grama proteina dnevno i redovito vježbale, izgubile su u prosjeku 21,5 kilograma u četiri mjeseca-6,5 kilograma više nego žene koje su vježbale i konzumirale ekvivalentan broj kalorija na dijeti bogatoj ugljikohidratima. Proteinska skupina također je izgubila veću težinu u trbušnom području (zadržavajući pritom svu mišićnu masu) nego skupina ugljikohidrata, prema studiji uJournal of Nutrition.

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: 'Vaše tijelo mora napornije raditi na probavi bjelančevina nego s ugljikohidratima i mastima, pa proteini zapravo sagorijevaju više kalorija', kaže Joy Bauer, registrirana dijetetičarka i koautoricaLijekovi za prehranu Joy Bauer(Knjige Rodale). 'A budući da je potrebno malo vremena za probavu, zbog toga se i duže osjećate sito.' Unos proteina također može signalizirati vašem želucu da proizvodi manje grelina, hormona koji stimulira apetit, izvijestili su istraživači uČasopis za kliničku endokrinologiju i metabolizam.

  • Slika može sadržavati Lamp Glass piće vino alkoholno piće crno vino i vinsko staklo

    3/8

    Vino

    Prednost: Osim što pomaže vašem srcu, ispijanje čaše vina dnevno može pomoći i ženama normalne tjelesne težine da ostanu slabe. Istraživači iz bolnice Brigham and Women's u Bostonu otkrili su da su sudionici koji su pili jednu ili dvije čaše vina dnevno dobili manje kilograma od žena koje su pile bezalkoholna pića ili mineralnu vodu. U prosjeku, tijekom 12-godišnjeg istraživanja, žene koje nisu pile dobile su osam kilograma, dok su one koje jesu pile oko tri i pol kilograma. (Pivo i žestoka pića obično su manje ljubazni na slici, stoga svakako podignite čašu vina.)

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Jedna je hipoteza da jetra onih koji redovito piju razgrađuju alkohol pretvarajući dodatnu energiju u toplinu, a ne u masnoću. Ako žena potroši 120 kalorija iz čaše vina, teorija kaže da će većina biti spaljena; ali ako jede pizzu, više će se kalorija pretvoriti u masnoću. Samo nemojte ovo koristiti kao izgovor za umake-rizik od povećanja tjelesne težine nije se dodatno smanjio kada su žene povećale konzumaciju alkohola nakon tog prvog pića.

    zašto imamo dlake na tijelu
  • Slika može sadržavati zdjelu biljna hrana, jelo od povrća, biljni grah i gulaš

    Fotografija Christopher Melton 4/8

    Juha

    Prednost: Istraživanja su pokazala da zdjela juhe prije obroka može kontrolirati apetit. U studiji provedenoj na Sveučilištu Pennsylvania State sudionici su jeli povrtnu juhu koja je sadržavala pileću juhu, brokulu, krumpir, cvjetaču i mrkvu. Žene koje su započele ručak s obrokom od jedne i pol šalice, za oko 129 kalorija, smanjile su unos kalorija u cijeli obrok za 20 posto.

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Osjećate se sito od relativno malo kalorija. Ovo ćete htjeti probati s juhom od povrća i piletine, jer ne možemo dati nikakva jamstva kada je u pitanju čedar od brokule.

  • Slika može sadržavati Biljni agrumi Voće Hrana Grejpfrut i kečap

    5/8

    Grejp i jabuke

    Prednost: Dijete kao što su Atkins i South Beach odbacuju voće kao 'hranu koju treba izbjegavati', ali većina stručnjaka moli da se razlikuje. Voće se uglavnom sastoji od vode i vlakana, pa vas ispunjava bez dodavanja mnogo kalorija. U šestogodišnjem istraživanju u istraživačkom centru bolnice Laval na sveučilištu Laval u Quebecu, ljudi koji su povećali unos voća-samo cijelo voće, a ne sok-dobili su manju težinu od onih koji su jeli malo ili nimalo voća. Znanstvenici nisu pronašli istu jasnu vezu između povrća i gubitka težine, možda zato što su lakše upareni s maslacem ili kremastim umacima.

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Posebno je grejp dugo bio okružen mistikom mršavljenja, a sada postoje dokazi koji potkrepljuju te tvrdnje. Volonteri u istraživanju konzumirali su ili pola grejpa ili osam unci soka od grejpa tri puta dnevno, prije svakog obroka. Nakon tri mjeseca, oni koji su jeli grejp su izgubili u prosjeku 3,6 kilograma, a oni koji su pili sok u prosjeku 3,3 kilograma, dok su ispitanici koji su pili placebo sok izgubili oko pola kilograma. Istraživači nagađaju da se učinak može pripisati određenim kemijskim svojstvima grejpa. Ako vam se to što jedete grejp ne čini praktičnim, jednostavno totirajte jabuku da posluži kao međuobrok. Ljudi koji su jeli 15 minuta prije oguljenih, narezanih jabuka (vrijednih oko 125 kalorija) vrijednih 15 minuta prije posluživanja predjela od tortelina, konzumirali su u prosjeku 187 manje kalorija od obroka od onih koji su jeli jabučni sok, sok ili ništa.

  • Slika može sadržavati biljni doručak, povrće i orasi

    6/8

    Žitarica

    Prednost: Noćni grickalici u studiji na sveučilištu Wayne State u Detroitu zamoljeni su da pojedu jednu šalicu nezaslađenih hladnih žitarica s dvije trećine šalice mlijeka s niskim udjelom masti najmanje 90 minuta nakon večere. (Žitarice su imale 100 do 135 kalorija, 2 do 6 grama proteina i 23 do 32 grama ugljikohidrata.) Nakon mjesec dana izgubile su u prosjeku dva kilograma - u odnosu na manje od pola kilograma za ostale koji su nastavili sa redovite grickalice - a konzumirali su 100 manje kalorija noću i 400 kalorija manje dnevno.

    prjkt ruby ​​kontrola rađanja recenzije

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Možete pojesti nešto što vas ispunjava noću, a nije poslužavnik za kolače. No, noć nije jedino vrijeme kada vam žitarice mogu pomoći da smršavite; zdjelica ujutro također može biti od pomoći. Studija nedavno objavljena uAmerički časopis za kliničku prehranuotkrili su da su ispitanici koji su za doručak jeli žitarice bogate vlaknima potisnuli apetit, kao i poboljšali glikemijski odgovor, nakon što su konzumirali pizzu 75 minuta kasnije. Vrhunski nutricionisti s visokim udjelom vlakana i s malo šećera, Fibre One, Total, Wheaties i Kashi Go Lean & apos; liste najboljih žitarica koje možete izabrati u bilo koje doba.

  • Slika može sadržavati Kruh za jelo Francuski kruh Kruh i sag

    7/8

    Vlakno

    Prednost: Ljudi koji su bili potaknuti da povećaju unos vlakana, ali im nije rečeno da smanje kalorije, postigli su u prosjeku četiri kilograma gubitka težine tijekom četiri mjeseca, prema analizi u Nutrition Reviewu više od 100 studija. 'Trebali bismo jesti 20 do 30 grama vlakana dnevno, ali većina nas unosi otprilike polovicu toga', kaže Miriam E. Nelson, direktorica Centra za tjelesnu aktivnost i prehranu Johna Hancocka na Sveučilištu Tufts.

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: 'Dodavanje vlakana može spontano dovesti do smanjenja unosa hrane ili do izlučivanja kalorija iz probavnog sustava, ili oboje', kaže autor studije Edward Saltzman, šef kliničke prehrane u Medicinskom centru Tufts. Dobri izvori uključuju kruh od cjelovitih žitarica, tjesteninu od cjelovitog zrna pšenice, te žitarice odobrene od nutricionista, smeđu rižu i neoguljeno voće.

  • Slika može sadržavati hranu i jaja

    8/8

    Jaja

    Prednost: Početak dana s jajima može ubrzati gubitak težine. Volonteri koji su značajno smanjili kalorije u prehrani dok su jeli doručak s jajima, izgubili su u prosjeku šest kilograma u osam tjedana, u usporedbi s tri i pol kilograma za grupu sa sličnom dijetom koja je umjesto toga jela doručak s pecivima s jednakim kalorijama. Obrok od jaja sastojao se od dva jaja i dva komada bijelog tosta sa smanjenim kalorijskim voćnim namazom; drugi doručak bio je jedan pecivo, jedna žlica krem ​​sira i manje od jedne porcije nemasnog jogurta. Oni koji jedu jaja također su smanjili svoj struk za 83 posto više od grupe peciva, prema studiji u Centru za biomedicinska istraživanja Pennington na sveučilišnom sustavu Louisiana State.

    Kako vam pomaže izgubiti težinu: Istražitelji još uvijek ne razumiju točno zašto, ali su također otkrili da ljudi koji ujutro jedu jaja umjesto peciva troše manje kalorija u sljedeća 24 sata. 'Većina nas jede oko 60 posto dnevnih proteina nakon 6 popodne', kaže Donald K. Layman, profesor prehrane na Sveučilištu Illinois u Urbana-Champaign. 'Ali trebali biste ga uzeti i rano tijekom dana kako biste kasnije manje grickali.' On za doručak preporučuje čak 30 grama proteina (tijekom kojih prosječna Amerikanka dobije manje od deset grama), što je savršeno vrijeme za dodavanje jaja.